Roberto Uribe estudió Artes Visuales en la Escuela Nacional de Artes Plásticas (ENAP), y Fotografía en la Escuela Activa de Fotografía.
Es fotógrafo freelance desde 2000. También se desarrolla como profesor de diversas instituciones como el Tec de Monterrey, Gimnasio de Arte y Cultura, Estudio Urquiza, Escuela Activa de Fotografía, y Canon Academy. Ha impartiendo las siguientes materias: fotografía de producto, edición digital en blanco y negro, teoría del color, fotografía documental, entre otras.
Además ha sido parte de numerosas exposiciones en México y en el extranjero.